Ichirin

坐落于神乐坂袋町清幽街巷中的“Ichirin”，是一家以端正的会席料理描摹季节更迭的日本料理店。店家严选自丰洲、金泽、福井、九州等地运抵的鲜鱼，并以京都蔬菜为核心汇聚各令时蔬，施以细腻妥帖的刀工与调理，充分激发食材本身的纯正风味。

映照时令的定制定食与随心选择的乐趣

作为菜单核心的“主厨定制定食”，旨在让食客从容领略各季珍味，根据时令不同，松茸或螃蟹等应季佳肴亦会点缀席间。此外，店里还推出了需提前预约的“新主厨定制定食”，食客可自主挑选两道菜品，方便根据个人喜好或不同用餐场景灵活选择。从八寸、椀物到刚煮好的米饭，无处不在的精细手艺令人倍感舒心满足。

佐餐名酒相伴的悠然之夜

与精致料理相得益彰的酒单同样不容忽视。酒单上不仅列有“十四代 大极上生”“新政 纯米酒（Ecru）”“而今 千本锦无滤过生”等日本清酒，还有来自法国等地的葡萄酒、八海山啤酒以及冷泡京绿茶。晚间营业实行预约制，若想在静谧的环境中从容品味佳酿与应季美味，这里无疑是一个理想去处。